{"id":900002,"date":"2019-02-26T00:00:00","date_gmt":"2019-02-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticias.practisis.com\/?p=900002"},"modified":"2019-02-26T00:00:00","modified_gmt":"2019-02-26T00:00:00","slug":"3-simples-consejos-para-servir-un-buen-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.practisis.com\/?p=900002","title":{"rendered":"3 simples consejos para servir un buen caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>El caf\u00e9 no tiene hora. Podemos tomarlo apenas nos despertamos por la ma\u00f1ana, a mediod\u00eda despu\u00e9s del almuerzo, en la tarde para acompa\u00f1ar la merienda y hasta en la noche solo porque s\u00ed. El caf\u00e9 nunca falta, es la excusa perfecta para reunirse entre amigos y cuando las personas optan por ir a un establecimiento esperan encontrarse con un caf\u00e9 que supere sus expectativas. Aunque el caf\u00e9 es una bebida pr\u00e1cticamente universal no en todos lados saben prepararlo, y no hay nada m\u00e1s desagradable que pedir un caf\u00e9 que no guste.Por eso es tan importante que en tu restaurante ofrezcas el mejor caf\u00e9: que haga que tus clientes nunca quieran irse, que no puedan resistirse a tomarse uno o dos&#8230;Te compartimos 3 simples consejos para servir un buen caf\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li>No dejar que el agua hierva<\/li>\n<\/ul>\n<p>El agua es la contraparte del caf\u00e9 en su preparaci\u00f3n y con ella ocurre uno de los errores m\u00e1s comunes:  creer que al dejar que hierva lograremos un mejor resultado, pero no es as\u00ed. Por supuesto que hay que dejar que se caliente, pero justo cuando notemos que se forman peque\u00f1as burbujas en el agua es cuando debemos apartarla del fuego.<\/p>\n<ul>\n<li>Dejarlo reposar<\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00ed, sabemos que los clientes muchas veces est\u00e1n apurados y quieren tomar su caf\u00e9 de inmediato, pero para ofrecerles un caf\u00e9 de calidad debes hacerlos esperar solo un poco: Despu\u00e9s de apartarlo del fuego debemos dejarlo reposar por 1 minuto, de esta manera lograremos que el caf\u00e9 se asiente.<\/p>\n<ul>\n<li>Usar la cantidad exacta<\/li>\n<\/ul>\n<p>Saber medir la cantidad a usar para una taza de caf\u00e9 es primordial. Si no conocemos estas medidas podemos obtener un caf\u00e9 demasiado claro o demasiado fuerte.  Para ayudarnos con las medidas existen diferentes cucharas medidoras que nos indicar\u00e1n la cantidad exacta a usar.Adem\u00e1s de estos 3 simples consejos te recomendamos utilizar caf\u00e9 de buena calidad y sobretodo que sea fresco, debes asegurarte de que todos los implementos y\/o m\u00e1quinas que utilices est\u00e9n en perfecto estado y trabajen con las temperaturas adecuadas. Contar con un personal capacitado es otro factor que determinar\u00e1 la calidad de tu servicio, en <a href=\"https:\/\/www.practisis.com\/blog\/index.php\/2018\/10\/22\/todo-lo-que-un-buen-barista-debe-saber-y-hacer\/\"><strong>este<\/strong><\/a> art\u00edculo te contamos c\u00f3mo debe ser un buen barista.Somos m\u00e1s que tu software integral y queremos ofrecerte un servicio que cumpla con todas tus necesidades. En <a href=\"https:\/\/www.practisis.com\/\"><strong>Practisis<\/strong><\/a> creemos y apoyamos a los emprendedores como t\u00fa y por eso les brindamos herramientas sencillas y de f\u00e1cil acceso para sean ustedes mismos los encargados del \u00e9xito de sus negocios.Nuestro <a href=\"https:\/\/www.practisis.com\/blog\/\"><strong>blog<\/strong> <\/a>est\u00e1 lleno de informaci\u00f3n \u00fatil para ti, encuentra la respuesta a tus preguntas y si quieres que te ayudemos con alg\u00fan tema particular dinos en los comentarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El caf\u00e9 no tiene hora. Podemos tomarlo apenas nos despertamos por la ma\u00f1ana, a mediod\u00eda despu\u00e9s del almuerzo, en la tarde para acompa\u00f1ar la merienda y hasta en la noche solo porque s\u00ed. El caf\u00e9 nunca falta, es la excusa perfecta para reunirse entre amigos y cuando las personas optan por ir a un establecimiento&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-900002","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tips-para-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=900002"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900002\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=900002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=900002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.practisis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=900002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}